Festa Della Birra di Eataly
Ontem começou a Festa Della Birra no Eataly SP e estivemos logo no comecinho para conhecer. Na entrada foi montado um caixa dedicado exclusivamente para vender as fichinhas para as cervejas ou as opções de comidas que eram hambúrguer, churros ou chips.
São 8 cervejarias participantes e 16 rótulos a R$10 o copo de 300ml ou R$ 25 6 fichas de degustação de 150ml cada.
Aproveitamos para provar os rótulos que não tínhamos provado ainda então comecei pela Capitu Amber Ale. Gostei muito, foi a minha preferida da noite, seguida pela refrescante Primavera e finalizei com a conhecida Gordelicia da Cervejaria Urbana.
Capitu Amber Ale – Estilo Amber Ale, malte caramelo e lúpulos cítricos norte-americanos, com 62% ABV e 28 IBU.
Urbana Gordelicia – Estilo Belgian Strong Ale, com 7,5% ABV e 25 IBU.
O Elder começou pela Primavera, seguido da Capitu Tilted Barn e finalizando com a Pé de Bode da Cervejaria Nacional.
Capitu Tilted Barn – Estilo Smoked Beer leva malte defumado e cevada fresca e crua. Uma cerveja rústica com 5,1% ABV e 20 IBU.
Pé de Bode – Estilo Dopelbock com 9% ABV e 25 IBU é a cerveja sazonal de inverno da Cervejaria Nacional. Intensa e bem encorpada.
O destaque da noite foi o lançamento da Primavera uma cerveja colaborativa entre academia Barbante de Cerveja e a italiana Birra Baladin, primeira cerveja do Eataly SP. Onde o mestre cervejeiro e dono da cervejaria Teo Musso, veio até SP para produzir essa receita.
Primavera – Estilo Witbier com adição de casca de limão-sciciliano e especiarias como semente de coentro e raízes de genciana e de alcaçuz. Com 4,5% ABV é uma cerveja bem refrescante.
O evento está bem organizado, com o pessoal das próprias cervejarias para ajudar na escolha do chope, areas para apoio dos copos alem das inúmeras opções de comidinhas que o Eataly oferece.
A festa continua até domingo. Vale a pena o passeio.
Festa Della Birra di Eataly
Datas e Horários:
Sexta-feira, dia 31 de julho – 18h às 24h
Sábado, dia 1º de agosto – 11h às 24h
Domingo, dia 2 de agosto – 11h às 23h
Preços:
Copo de chopp de 300 ml: R$ 10,00
Compo degustação com 6 cervejas de 150 ml: R$ 25,00
A venda de fichas para trocar pelas cervejas será feita na recepção, na entrada do Eataly.
Eataly São Paulo
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489
Telefone: 11 3279-3300
[googlemap width=”540″ height=”300″ src=”https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3656.352379771079!2d-46.683401100000005!3d-23.591692100000003!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x94ce5745b16d8e0d%3A0x7bb79edd006614fe!2sAv.+Presidente+Juscelino+Kubitschek%2C+1489+-+Vila+Nova+Concei%C3%A7%C3%A3o%2C+S%C3%A3o+Paulo+-+SP!5e0!3m2!1spt-BR!2sbr!4v1438443344566″ position=”left”]
