The Tyburn (Wetherspoon)
The Tyburn é um dos mais de 800 pubs pertencentes ao grupo Wetherspoon. É muito fácil encontrar um pub dessa rede por Londres.
Além do estilo clássico na decoração da casa e de ser bem aconchegante, o que mais gostamos no The Tyburn foi o preço.
O combo de £7,99 dava direito a um hambúrguer (um senhor lanche com muita carne e sabor diga-se de passagem), fritas e um pint de cerveja a sua escolha! A minha escolha foi um BBQ Pork acompanhado por Onion Rings e barbecue.
Original Burger Bacon foi a escolha da Jana. Olha o tamanho do lanche e do bacon. São mais ou menos 170 gramas de hambúrguer.
Assim como em outros pubs, você encontra uma grande variedade de cervejas na torneira, além das garrafas.
Escolhi provar uma Greene King IPA (£ 2,69). Estranhei a pouca carbonatação que ocorre por se tratar de uma cerveja “cask conditioned ale” (cerveja condicionada em barril) e serem tiradas por bombas hidráulicas, ao contrário das Draught Beers que são bombeadas com CO2 e nitrogênio. Fiquei na expectativa de sentir o amargor de IPA, mas na verdade o amargor foi leve demais.
A Jana escolheu uma pint de Carlsberg (£ 3,35), escolha que não deixa arrependimento.
Como continuei com vontade de sentir o sabor amargo dos lúpulos, pedi a americana Goose Island IPA. Aí sim fiquei satisfeito com a boa escolha.
Em algumas unidades é possível encontrar o chope da The Troopers (Iron Maiden).
Se você está ou vai para Londres e não dispensa uma cerveja na hora de se alimentar e não está querendo gastar muito, The Tyburn é o seu lugar!
The Tyburn (Wetherspoon)
18-20 Edgware Rd., London, Greater London W2 2EN
www.jdwetherspoon.co.uk
