Festival ZalaZ na fazenda acontece no dia 13/10
A ZalaZ, conhecida por suas cervejas sazonais de acordo com a safra da fazenda onde está situada, a Santa Terezinha, decidiu levar ao copo um pouco desta sinergia da fazenda com a cervejaria.
Cervejas
No dia 13 de outubro, sábado, a cervejaria fará o Festival ZalaZ da Fazenda ao Copo, com 10 lançamentos de cervejas, sendo 8 delas produzidas com outras cervejarias amigas e mais dois lançamentos da linha Ybyrá, cervejas envelhecidas em barril de madeira. As cervejas serão produzidas com:
- Dogma (São Paulo – SP)
- Koala (Belo Horizonte – MG)
- 2 Cabeças (Rio de Janeiro – RJ)
- Doarovida (Campinas – SP)
- Avós (São Paulo – SP)
- Infecetd (Santos – SP)
- OneBrew (São Paulo – SP)
- Cia dos Fermentados (São Paulo – SP)
Café
Além das cervejas, haverá o lançamento de um nano lote do café 2018, do “O Mago”. Café este preparado pela barista Erika Takano de São Paulo.
Drinks e Não Alcoólicos
Ainda sobre as bebidas, haverá um drink destilado on tap com ingrediente da fazenda elaborado por Luís Marcelo Nascimento.
Para os não alcóolicos, terá o café e ainda o Kombucha da Cia dos Fermentados, que trarão dois kombuchas também com ingrediente da fazenda, além da cerveja que estão produzindo com a ZalaZ para o festival.
Comida
A cozinha,será comandada por alguns feras da gastronomia, Diego Belda com seu famoso Fogo de Chão irá fazer o porco da fazenda com legumes, Vitor Pompeu e Vitor Rabelo, ambos professores do SENAC e com o projeto Sabores da Mantiqueira, estão criando pratos com os produtos da fazenda para agradar a todos os paladares.
Música
Música para alegrar o festival, sim senhor! E nada mais nada menos que Dom Paulinho Lima, que participou do The Voice, com sua banda de Soul Music.
Transporte
Para poder curtir o festival sem preocupação, terá traslado saindo de São Paulo para a ZalaZ e da ZalaZ para São Paulo no mesmo dia. E para quem for ficar na cidade de Paraisópolis, vai poder contar com o serviço de van do centro para a ZalaZ e da ZalaZ para o centro. Tudo pensado com muito carinho para que a experiência de passar o dia na cervejaria, experimentar lançamentos, comer produtos da fazenda, vivenciar o que tem de bacana seja realmente especial. A ZalaZ, será o palco para essa linda festa. Com os ingredientes lá plantados, cultivados com muito amor à terra.
Ingressos
As vendas dos ingressos e mais informações estão no link abaixo:
Lote 1 – R$50,00 + taxa do site (R$5,00) + uma caneca exclusiva do festival.
Lote 3 – R$130,00 + taxa do site (R$13,00) + caneca exclusiva do festival e mais traslado São Paulo – ZalaZ e ZalaZ – São Paulo.
Link para compra: www.sympla.com.br/festivalzalaz
Evento: www.facebook.com/events/1868355189890552
Cervejaria ZalaZ
Fazenda Santa Terezinha, cx. p. 36
Estrada Paraisópolis – Consolação (MG-295), km 7.
Paraisópolis, MG
Contato: [email protected]
Whats (11) 98404-7855
Site: www.zalaz.com.br
