Avós e Synergy se unem para produzir uma Sour Lager com Mirtilo e Amoras
A Véia Lática chegou!!! As cervejarias Synergy e Avós se uniram para criar uma belíssima Sour Lager com Mirtilo, Amoras e Dry Hopping. A novidade leva o nome de Véia Lática!
No aroma o cítrico está presente e no paladar a acidez junto do sabor frutado da amora sobressaindo e 3,7% ABV. Para fãs das cervejas ácidas uma baita cerveja que não devem deixar de conhecer.
A versão piloto desta Sour Lager, feita no primeiro semestre deste ano, foi desenvolvida na cozinha piloto da Gård Cervejaria, de Fabio Geribello. Em meio à natureza do Horto Florestal, em Campos do Jordão, a nano cervejaria é voltada para a criação e produção de pequenas levas de cervejas especiais, com foco na qualidade e atenção aos detalhes em todas as etapas do processo.
A arte do rótulo é um destaque a parte. A avó viajando pela galáxia agarrada ao catavento (símbolo da Synergy).
Com envolvimento dessas duas cervejarias incríveis não poderíamos esperar outra coisa que não uma fantástica cerveja.
Cerveja Avós
www.facebook.com/cervejaavos
Cervejaria Synergy
www.facebook.com/synergybeer